グルテンフリー

小麦粉大好きなんです。
食べ始めると止まらないんです。
いつものパスタをグルテンフリー・ペンネ
に替えてみたところ…

原材料は有機とうもろこし粉、有機米粉。

厳密にではありませんが、食事のチョイスから
パンも外し1ヶ月くらい…
体重は1kg程度ですが、平均して体脂肪率は
4%程度下がりました。

でも決して悪者ではない小麦粉。
適度に食べられる人なら、良質な小麦粉を
使ったパンや焼き菓子はとても美味しくて
小麦本来の味を楽しめるもの。

しかし、好きな人には中毒性のある小麦粉。
食べだしたら止まらない。
私はそこまでではありませんが、お昼に
パンを食べると夜もパンを食べたくなる…
(え、重症？)汗



このペンネ、アボカドと一緒にオイルで食べたり
豆乳マヨで和えたり、普通にパスタソースと
和えたり、2日に1度は食べてまーす。

少し粉っぽいかもしれませんが
味や食感はいたって普通で美味しいです。
そして少しお高めです|(￣3￣)|


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小麦粉異存、気になる方は一度お試しを。